上海外国语大学继续教育学院致力于在上海乃至全国范围内，为2010年世博会的筹备工作培养出具有多学科知识和多种语言技能的高级涉外人才。在2004年的教育部全国高校本科评估中，学院凭借其卓越的教学质量，荣获了优秀评级。

学院提供学历教育，设有夜大学和函授部，为学生提供了多元化的学习途径。夜大学设有全脱产和全业余两种学习方式，主要专业包括：本科英语专业，专升本的英语、日语和国际经济与贸易专业，以及专科的英语、日语、德语、国际经济与贸易、旅游管理以及涉外秘书专业。

值得一提的是，继续教育学院具备授予本科毕业生学士学位的资格，对入学途径，成人高考也欢迎文理兼顾的申请者。这体现了学院对于满足社会不同需求的坚定决心，以及对高质量教育的执着追求。