学习烧烤技能的培训周期通常落在3至7天之间，体现出烧烤培训的紧凑与高效。培训费用在1800元到3800元之间浮动，具体价格依据培训内容、师资力量与地点等因素而有所差异。

烧烤技能的学习内容丰富多样，具体如下：

1. 素烧：无需添加任何调味品，直接在火上进行烧烤，多以鱼类为主食材，既能保留食材的原汁原味，又能够达到去腥的效果。

2. 盐烧：将盐均匀涂抹于食材表面后进行烧烤，此方法特别适用于鱼类及海鲜类食材，能最大程度地保留食材的鲜美。

3. 味噌烧：在烧烤的过程中，交替涂抹盐、酱油与味噌，通过这种方式增加食物的风味。此方法适用于鱼、豆腐与白萝卜等食材，能够展现出食材独特的醇厚风味。

以上便是学习烧烤技能的主要内容，通过短期的培训，学员们不仅能够掌握基础的烧烤技艺，还能够深入了解不同食材的烧烤方法与风味特点，为烹饪事业打下坚实的基础。