黄焖鸡米饭 属于中式快餐 民以食为天，肯定有市场。

但是这样的小餐馆 靠薄利多销，做起来比较辛苦，而且进入门槛不高竞争激烈。

开店有讲究，一是食物要有独特性 多来回头客，二个特别重要的是店面选址，离要开在自己目标人群的活动区域内。