畜牧兽医学校包括：中国农业大学、华中农业大学、西南大学等。

以下是关于畜牧兽医学校的详细解释：

1. 中国农业大学

中国农业大学是我国的重点大学之一，其动物医学领域在国内具有很高的声誉。学校拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施，致力于培养高素质的畜牧兽医人才。

2. 华中农业大学

华中农业大学在畜牧兽医领域也有着卓越的表现。学校注重理论与实践相结合的教学方法，旨在为学生提供全面的专业知识与实践技能。

3. 西南大学

西南大学的动物医学相关专业也颇受好评。学校拥有一流的师资力量和实验设施，注重培养学生的实际操作能力和创新精神。

除了上述学校，还有许多其他高校也设有畜牧兽医相关专业，如吉林大学、浙江大学等。这些学校都在努力培养高素质的畜牧兽医人才，为我国畜牧业的健康发展做出贡献。