济南大学机械工程学院开设有多个专业，包括车辆工程、工业工程、工业设计、机械工程、机械设计制造及其自动化、机器人工程等。

在这些专业中，我认为机械工程、机械设计制造及其自动化、机器人工程三个专业更为突出。机械工程与机械设计制造及其自动化作为机械工程领域的主导专业，拥有扎实的理论基础与丰富的实践经验。而机器人工程则是一个发展潜力较大的新兴专业，近年来随着科技的迅速发展与应用，机器人工程在工业、医疗、服务等领域展现出广阔的应用前景。

机械工程专业注重培养学生掌握机械设计、制造、检测、控制等领域的基本理论与实践技能。通过专业课程的学习，学生能够熟练运用CAD/CAM等现代设计工具，具备解决实际工程问题的能力。同时，该专业还强调学生对机械系统的设计、制造、优化等全过程的综合能力培养。

机械设计制造及其自动化专业则更加侧重于自动化技术在机械设计与制造过程中的应用。学生将学习到自动化生产线设计、智能控制、机电一体化等方面的知识，掌握机械设计、制造、自动化控制等技能。该专业培养出的人才具备较强的创新意识和实践能力，能够满足现代制造业对自动化、智能化技术的需求。

机器人工程专业作为济南大学机械工程学院的特色专业之一，近年来发展迅速。该专业融合了机械、电子、控制、计算机等多学科知识，培养学生在机器人系统设计、编程、应用等方面的能力。随着人工智能、物联网等技术的不断发展，机器人工程专业毕业生具有广阔的就业前景，能够进入机器人研发、智能制造、服务机器人等领域，为社会创造更多价值。

综上所述，济南大学机械工程学院的机械工程、机械设计制造及其自动化、机器人工程专业在培养具备理论基础与实践能力的工程技术人才方面具有显著优势。这些专业的学生在就业市场上具有较强的竞争力，未来发展前景广阔。