陶瓷的饭碗或大碗。

1、陶瓷材质不仅耐用耐热，比较容易安装，起到很好的保温作用，瓦罐的制作也非常精致，挂在墙上也是非常漂亮的一幅画面。

2、瓦罐的内壁也有一定的厚度，把汤熬的时间延长，让吊汤入味更加浓烈。

3、瓦罐表面也可以涂上一层釉料，可以防止汤中的有害物质进入汤里，确保汤的细腻、香气。