答案：国外四大招的专业包括计算机科学、工程学专业、商科专业以及艺术和人文科学专业。

详细解释：

计算机科学专业

随着信息技术的迅猛发展，计算机科学已经成为全球最热门的专业之一。国外顶级大学如斯坦福、麻省理工等，在这一领域拥有世界领先的教研实力。该专业的学生可以接触到最前沿的技术知识和实践经验，为未来的科技产业奠定坚实的基础。

工程专业

工程专业是一个广泛的领域，包括机械、电子、土木等分支。由于这些领域的实用性非常强，毕业后的就业前景非常广阔。尤其是在欧美等发达国家，工程专业的毕业生往往能受到众多企业的青睐，获得高薪的工作机会。国外大学如加州理工学院、麻省理工学院等在这方面有着深厚的学术积淀和强大的师资力量。

商科专业

商科专业一直备受留学生关注。无论是传统的商业管理、市场营销还是新兴的金融、会计等专业，都有着丰富的课程内容和广阔的就业前景。国外的哈佛大学、沃顿商学院等顶级学府，更是以培养商业领袖为己任，为全球的商界输送了大批精英人才。

艺术和人文科学专业

除了上述实用性强的专业，艺术和人文科学专业也备受瞩目。在国外的大学，尤其是艺术类的院校，这类专业更为突出。涵盖了艺术、文学、历史、语言学等多个领域，旨在培养具有深厚文化素养和独特创造力的专业人才。例如伦敦艺术大学等学府在艺术和人文科学领域拥有极高的国际声誉。

综上所述，国外四大招的专业涵盖了从计算机科学技术到艺术和人文科学等多个领域，这些专业在国外顶级大学中受到广泛关注和重视，为全球的各个领域输送了大批优秀人才。