泉州信息工程学院。

1、师资雄厚。泉州信息工程学院有教职工61人、高级教师10人、中级教师35人，师资雄厚。而石狮闽南理工学院高级教师只有5人，中级教师20人，师资缺少。

2、教育资源好。泉州信息工程学院有普通教室24个，现代化的物理、化学、生物实验室3个，现代化的语音、微机室1个，还有音乐、美术教室，图书馆能容纳百余人的阅读学习场所。而石狮闽南理工学院只有10个普通教室，两间备用教室，容纳人数少。