收取管理费属于管理费用科目。

详细解释如下：

1. 管理费用的定义：管理费用是指企业为组织和管理生产经营活动而发生的各项费用。这些费用包括了许多方面，如管理人员的工资、办公费用、差旅费用等。收取管理费是企业在运营过程中，为了维护和管理其日常运营活动而产生的一种收入，因此，应当归属于管理费用这一科目。

2. 会计科目的分类：在企业的会计体系中，各种收入和支出都被归类到相应的科目中。管理费用是其中的一个大类，涵盖了企业为了维持正常运转所发生的各种间接费用。收取的管理费作为企业的一种收入，反映了企业在管理方面的效益和效率。

3. 管理费的重要性：管理费是企业运营中的重要组成部分，它反映了企业在管理和组织方面的投入和效率。合理的管理费用有助于企业保持高效运转，促进企业的发展和盈利。因此，对于管理费的收取和使用，企业应当有明确的规章制度，确保其合理使用，并在财务报表中进行准确的记录和反映。

综上所述，收取管理费属于管理费用科目，这反映了企业在管理和组织方面的投入和效率。