遥感科学与技术专业确实是一个较为冷门的选择，它归属于测绘类专业。目前，全国仅有20多所高校开设了这个专业，每年的毕业生人数大约在1500人左右，这个数字相对较小，显示出其冷门程度。

遥感科学与技术是一个新型的专业，许多学生和家长对其了解有限。然而，这个专业实际上涵盖了多个分支领域，如地质遥感、空间遥感等，这意味着它具有多方面的应用前景。

遥感科学与技术属于一种新兴的交叉学科，它结合了测绘、空间科学、电子技术、物理学、计算机科学等多个领域的知识。这种跨学科的特点，使得遥感科学与技术专业不仅能够为学生提供广泛的知识背景，还能培养他们的创新能力和解决实际问题的能力。

随着科技的发展，遥感技术在环境监测、灾害预警、农业监测、城市规划等多个领域发挥着重要作用。遥感数据的应用范围越来越广，这也为遥感科学与技术专业的学生提供了丰富的实践机会和发展空间。

尽管遥感科学与技术专业目前较为冷门，但它所涉及的技术和应用领域正在快速发展，未来的就业前景和市场需求可能会逐渐增加。对于有志于在这个领域发展的学生来说，选择这个专业将是一个有潜力的选择。