土地增值税属于“税金及附加”科目。

详细解释如下：

土地增值税是企业在经营过程中涉及土地使用权转让时产生的增值额作为计税依据而征收的一种税。这种税种作为企业的一项费用支出，在会计科目的处理上，应当被归入“税金及附加”科目。

在企业的财务报表中，“税金及附加”科目主要用来核算企业日常经营过程中应缴纳的各种税金，包括消费税、城市维护建设税、资源税、教育费附加以及土地增值税等。这些税种构成了企业经营过程中的一部分成本，并在利润表中进行相应的列示。

当企业发生土地增值税的缴纳义务时，会计在进行账务处理时会通过记录“税金及附加”科目的借方来反映这一税费的支出。这样做能准确反映企业在经营过程中的税费负担情况，有助于企业做出更为合理的经济决策和财务规划。

总之，企业在处理与土地增值税相关的会计科目时，应明确其属于“税金及附加”科目，并准确进行会计核算，以保证财务信息的真实性和准确性。