在比较盐城师范学院与江苏理工学院时，我们发现它们之间存在显著差异。

江苏理工学院位于经济发达的常州，而盐城师范学院坐落在苏北的老区，经济相对落后。从专业方向来看，江苏理工学院以理科和工科见长，而盐城师范学院则涵盖了文理综合的学科领域。如果你对工科专业感兴趣，我建议选择江苏理工学院；而对于人文综合领域的学习，盐城师范学院则显得更为合适。总的来说，这两所学校各具特色，各有所长。

江苏理工学院作为理工类院校，注重实践与创新，为学生提供了丰富的实验设施和实习机会，有利于培养学生的专业技能和创新能力。同时，其地理位置优越，周边资源丰富，为学生提供了良好的学习环境和实践平台。而盐城师范学院则以其人文社科类课程见长，注重培养学生的综合素质和社会责任感，为学生提供了广阔的知识视野和深入的人文研究机会。

两校的培养目标和教育理念不同，盐城师范学院更侧重于人文与社会科学的培养，江苏理工学院则更侧重于理工类学科的培养。盐城师范学院的教育环境和氛围更注重启发学生的创新思维和人文素养，而江苏理工学院则更注重实践技能和工程技术能力的培养。

因此，选择盐城师范学院还是江苏理工学院，取决于你的个人兴趣、职业规划和对学科的偏好。无论是盐城师范学院还是江苏理工学院，都拥有优秀的教育资源和良好的教育环境，为学生提供了广阔的发展空间。重要的是，你应根据自己的兴趣和职业目标做出明智的选择，以实现个人的最大化发展。