三亚理工职业学院是海南省人民政府批准设立的一所全日制普通高等职业院校，位于中国最南端的热带滨海旅游城市——三亚市。学院以“服务地方经济建设，培养高素质技术技能型人才”为办学宗旨，设有多个专业，涵盖了工、商、文、理、农、旅等多个领域。

在众多的专业中，有几个专业特别受到学生的欢迎：

旅游管理：三亚是中国的旅游热点，因此，旅游管理专业在这里非常受欢迎。这个专业不仅教授学生旅游业务的基本知识和技能，还强调实践操作能力的培养，使学生能够在毕业后迅速适应旅游业的工作需求。

酒店管理：与旅游管理专业一样，酒店管理专业也是三亚理工职业学院的一大热门专业。这个专业旨在培养具有良好职业道德和服务意识，掌握酒店经营管理基本理论和专业技能，能在各类酒店、餐饮企业从事经营管理工作的高级技术应用型专门人才。

海洋工程：三亚地处南海之滨，海洋资源丰富，因此，海洋工程专业在这里也颇受欢迎。这个专业主要培养具有海洋工程基本理论和专业知识，能在海洋工程设计、施工、管理等方面从事技术或管理工作的高级技术应用型专门人才。

环境艺术设计：随着社会经济的发展，人们对环境艺术的需求越来越高，因此，环境艺术设计专业在三亚理工职业学院也非常受欢迎。这个专业主要培养具有良好的艺术素养和创新能力，能在城市规划、建筑设计、室内设计、景观设计等领域从事设计工作的高级技术应用型专门人才。

新能源汽车技术：随着环保意识的提高和科技的发展，新能源汽车越来越受到人们的青睐，因此，新能源汽车技术专业在三亚理工职业学院也颇受欢迎。这个专业主要培养具有新能源汽车技术基本理论和专业知识，能在新能源汽车制造、维修、检测等方面从事技术或管理工作的高级技术应用型专门人才。