洛阳师范学院确实较为容易考取。作为一所省属普通本科院校，它还被认定为河南省特色骨干学科建设高校。这意味着，在高考竞争中，相对于一些更为知名或具有高录取分数线的大学，洛阳师范学院的录取门槛相对较低。

此外，学校提供了广泛的课程选择，涵盖了10个主要学科领域，包括文学、理学、工学、经济学、管理学、法学、历史学、教育学、艺术学和农学。这种多学科的课程设置，为学生提供了广阔的学术探索空间，同时也便于学生根据个人兴趣和职业规划选择专业，从而顺利完成学业。

值得一提的是，洛阳师范学院不仅在本科教育方面有着丰富的课程资源，而且在学术研究和实践应用方面也有着较好的基础。学校鼓励学生参与科研项目和社会实践活动，这有助于学生将理论知识与实践相结合，提升自身的综合能力。

此外，洛阳师范学院还注重培养学生的综合素质。学校设有多个学生社团，涵盖艺术、体育、科技等多个领域，为学生提供了丰富的课外活动选择。通过参与这些社团活动，学生可以锻炼团队协作能力，培养领导才能，同时也能丰富自己的大学生活。

综上所述，洛阳师范学院是一个适合追求本科教育的学生选择的学校。无论是从录取难度、专业选择还是课外活动等方面来看，它都具备一定的优势，能够为学生提供良好的学习和发展机会。