美术教育硕士研究生的初试科目包括思想政治理论，外语，中国美术史或西方美术史，以及美术教育学。值得注意的是，两门专业课由学校自主命题，因此考生需根据学校提供的大纲进行复习准备。

复试环节则主要考察美术教学论，要求考生具备一定的教学理论知识和实践能力，能够理解并应用到具体的教学实践中。

在准备初试时，考生需要广泛涉猎美术史方面的知识，对中国和西方美术的发展脉络有清晰的认识。同时，美术教育学这门课程则侧重于探讨美术教育的理念、方法和实践，要求考生不仅了解理论，还要能够结合实际案例进行分析。

在复试阶段，美术教学论的考察将更加注重考生的实际操作能力，包括如何设计教学方案，如何组织教学活动，以及如何评估教学效果等。

因此，对于准备报考美术教育硕士研究生的考生而言，全面了解并掌握美术史和美术教育学的知识，以及提升自身的教学实践能力，将是成功的关键。

此外，考生还需要关注学校的具体要求和考试大纲，因为不同学校可能会有不同的侧重点和要求。

总之，美术教育硕士研究生的课程设置旨在培养具备深厚美术理论基础和丰富教学经验的专业人才，对于有志于从事美术教育事业的学子来说，这是一个很好的选择。