物流工程是一门综合性的学科，它结合了物流学、运筹学、管理学、交通运输组织学、运输经济学、运输商务管理等多个领域的知识。在物流、交通运输、机械制造等企业单位中，物流工程师们会根据企业的具体需求，进行物流系统的规划设计、物流技术设备的研发以及物流成本的分析与控制。

例如，他们可能会负责研发自卸式货车、冷藏车等物流设备，或者设计自动识别、自动分拣系统。这些设备和技术的应用，不仅可以提高物流效率，还能降低物流成本，为企业创造更大的经济效益。

在学习物流工程的过程中，学生需要掌握一系列相关的理论知识和实践技能。例如，他们需要学习管理学、运筹学、工程图学、机械设计基础、生产与库存控制等课程，这些课程不仅帮助学生理解物流工程的基本原理，还为他们将来从事相关工作打下坚实的基础。

此外，物流工程专业的学生还需要学习物流信息系统、物流学导论、供应链管理、物流机械技术、国际物流学、电子商务概论、物流仓储技术、物流系统工程、运输会计学、专业英语（物流）等课程。这些课程涵盖了物流工程的各个方面，帮助学生全面了解物流工程的相关知识。

总的来说，物流工程是一门实践性很强的学科，它不仅需要学生具备扎实的理论知识，还需要他们具备较强的实践能力和创新能力。只有这样，他们才能在未来的工作中更好地服务于企业和社会。