上海交通大学的考研专业难易程度受到考生个人学习能力和兴趣爱好等多方面因素的影响，因此不同考生的感受会有所不同。

在这些专业中，有些因为学科知识难度较大、竞争激烈等原因被认为比较难考。例如，电子信息类专业如电子与通信工程、微电子科学与工程、集成电路工程；计算机科学与技术类专业如计算机科学与技术、软件工程；材料科学与工程类专业如材料科学与工程、材料物理与化学；机械工程类专业如机械工程、机械设计制造及其自动化等。值得注意的是，以上只是相对较为困难的专业，具体难易程度还需根据考生个人情况来判断。

电子信息类专业通常涉及复杂的电路设计、信号处理和通信技术，这些知识要求考生具备较强的理论基础和实践能力。同时，这类专业的研究生入学考试往往要求考生具备较高的数学、物理等基础学科水平。

计算机科学与技术类专业则注重算法设计、编程能力和软件开发，考生需要掌握多种编程语言和软件开发工具。此外，一些特定方向如人工智能、大数据等方向的技术难度较大，需要考生有较强的学习能力和创新思维。

材料科学与工程类专业侧重于材料的合成、制备和性能研究，这些内容往往涉及化学、物理等基础知识，需要考生具备扎实的实验技能和理论知识。而机械工程类专业则要求考生掌握机械设计、制造工艺和自动化控制等知识，这些知识的应用场景广泛，考生需具备较强的实践操作能力。

总体而言，这些专业因其学科知识难度较大、竞争激烈等因素，被认为相对较为困难。然而，具体难易程度还需根据考生自身情况而定，包括学习背景、兴趣爱好以及备考策略等。