郑州的大专有：

1. 郑州铁路职业技术学院

2. 郑州财税金融职业学院

3. 郑州信息工程职业学院等。

解释如下：

郑州作为河南省的省会城市，拥有众多大专院校。其中，郑州铁路职业技术学院是郑州市较为著名的一所大专，专注于铁路交通领域的教育和培训。郑州财税金融职业学院则侧重于财税金融方面的职业教育，为相关领域培养专业人才。此外，郑州信息工程职业学院致力于信息技术领域的教育。这些学院和大专不仅为郑州市培养了大量的专业人才，也为整个河南省的经济发展提供了有力的人才支撑。每所学院都有其独特的专业特色和优势，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。随着郑州市的不断发展，这些大专也在不断提升教学质量，为培养更多优秀的人才而努力。