陕西职校有以下几所：

1. 陕西工业职业技术学院

2. 陕西国防工业职业技术学院

3. 西安航空职业技术学院

4. 陕西铁路工程职业技术学院

接下来进行详细解释：

陕西工业职业技术学院，作为一所历史悠久、实力雄厚的职业院校，为社会培养了大量技能型人才。学院设有多个专业，涵盖了机械、电子、化工等多个领域。

陕西国防工业职业技术学院，专注于国防工业领域的人才培养。学院与多家军工企业有紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业资源。

西安航空职业技术学院，以航空类专业为特色，致力于培养航空领域的专业人才。学院的教学设施先进，师资力量雄厚，为培养高质量的技术技能人才提供了有力保障。

陕西铁路工程职业技术学院，主要培养铁路工程相关的技术人才。学院的专业设置与铁路行业需求紧密对接，毕业生就业率较高。

以上几所陕西职校各具特色，为不同领域的社会发展提供了大量技能型人才。