合肥建分校的大学有：

1. 中国科学技术大学

2. 安徽医科大学

3. 安徽理工大学

4. 西安交通大学等。

解释如下：

中国科学技术大学是合肥市的一所顶尖学府，在全国范围内都享有较高的声誉。在合肥建设有主要校区，并设立了一系列的研究机构和实验室。该校以其理工科专业优势著称，为国家培养了大量优秀人才。

安徽医科大学也是合肥的重要学府之一，该大学在生命科学与医学领域具有较高的学术影响力。随着学校的发展，安徽医科大学在合肥设立了新的校区，为更多学子提供了接受高质量教育的机会。

安徽理工大学是安徽省属重点大学之一，其在工科领域具有显著优势。为了适应教育发展的需要，安徽理工大学在合肥设立了新校区，进一步扩大了学校的影响力，并吸引了众多学子前来求学。

除了上述学校外，西安交通大学等也在合肥设立了分校或合作办学的机构。这些学校在合肥建立分校，不仅有助于提升当地的教育水平，也为合肥的经济发展提供了人才支撑。