根据教育部发布的全国高等学校信息可知，烟台文化旅游职业学院属于公立大学。

烟台文化旅游职业学院开设专业：

类别

专业

财务会计类(专)

大数据与会计

餐饮类(专)

中西面点工艺

餐饮类(专)

烹饪工艺与营养

电子商务类(专)

电子商务

广播影视类(专)

广播影视节目制作（校企合作）

广播影视类(专)

摄影摄像技术

航空运输类(专)

空中乘务（校企合作）

机械设计制造类(专)

机械制造及自动化

健康管理与促进类(专)

婴幼儿托育服务与管理

旅游类(专)

葡萄酒文化与营销

旅游类(专)

旅游管理

旅游类(专)

酒店管理与数字化运营

水上运输类(专)

国际邮轮乘务管理

艺术设计类(专)

广告艺术设计

自动化类(专)

电气自动化技术

学校简介：

烟台文化旅游职业学院成立于2020年3月22日，位于烟台市莱山区火炬大道3966号，是一所经山东省人民政府批准设立、国家教育部备案的公办普通高等学校，主要实施全日制高等(专科)职业教育，积极推进现代职业教育体系建设，举办多种形式的继续教育、社会培训和中外合作办学教育。

学院校园占地520亩，教职工500余人，在校生8000余人。学院成立以来，全面贯彻党的教育方针，以立德树人为根本，以促进就业和适应产业发展需求为导向，抢抓部省共建职业教育创新发展高地和山东省职业教育创新发展试验区的重大机遇，坚持“融合发展、特色发展、创新发展”办学之路，致力把学院建设成适应新时代文化旅游产业转型升级与品质提升的新文旅人才摇篮。

学院被授予国家级高技能人才培训基地、文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地、文化和旅游部数据中心烟台海岸休闲基地、山东省全域旅游人才培训基地、山东省文明单位和中国鲁菜学府等称号。2020、2021年，在山东省职业院校办学质量考核中连续两年位居同类院校第一名，在烟台市直事业单位考核中连续两年获得优秀等次，在“十四五”时期实现了办学质量的高点开局。