国际经济、与贸易工商管理、会计学这些经济管理类的都是热门专业，无论在哪所学校都是这样...

汉语言文学这个专业是进过全国100强的,实力不错..

生物科学、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全、园艺 、园林

、动物科学这些都是英东生物工程学院的，然后霍英东捐了3000万，所以设备师资都很好！

计算机科学与技术、通信工程、信息管理与信息系统、物理学、电子信息科学与技术、交通运输、机械设计制造及其自动化、自动化这些属于信息工程学院，相对的不是太热门！

感觉化学应用化学、环境工程和数学类的这些应该是冷门吧。

说了那么多，希望对你有帮助，其实只要你的分数上了本科线，志愿是第一第二的话，通常那些专业都可以录到的！