统计师专业的学习内容非常广泛，主要包括会计与统计核算、统计、信息统计与分析、保险精算、应用统计学、数据分析、市场调查、经济分析、大数据管理与应用以及信息科学技术。会计与统计核算专业主要教授财务报表分析和管理，以及统计信息的处理和应用。

统计专业则专注于统计基本原理和方法的学习，使学生能够熟练掌握数据处理、分析和预测技能。信息统计与分析专业结合信息技术和统计学知识，应用于数据分析和信息挖掘，帮助企业和政府更科学地做出决策。

保险精算专业专门针对保险行业的数据分析和管理，培养学生对保险风险的评估能力。应用统计学则致力于培养学生利用统计方法解决实际问题的能力，涉及经济、金融等多个领域。

数据分析专业侧重于数据收集、管理和分析，旨在为企业和个人提供数据支持，帮助企业更好地了解市场趋势和客户需求。市场调查专业则通过对市场的调研和分析，帮助企业做出更科学的决策。

经济分析专业结合经济学和统计学的知识，进行宏观和微观经济的分析，帮助企业和政府制定更有针对性的政策。大数据管理与应用专业则随着数据量的不断增长，关注如何有效地管理和应用这些数据，解决实际问题。

信息科学技术专业则结合计算机和其他科学技术，进行数据的管理和技术研发，培养具备跨学科知识和技能的专业人才。这些专业的设置，从理论到应用，涵盖了统计学的多个方向，适用于不同领域的需求。