研究火箭的大学主要是航空航天工程类的学校，其中美国的麻省理工学院、加州理工学院、斯坦福大学、宾夕法尼亚州立大学等是知名的教育机构。欧洲方面，法国国立航空航天学院和德国慕尼黑工业大学也值得关注。中国的北京航空航天大学和哈尔滨工业大学同样在这一领域享有盛誉。

这些大学的专业设置涵盖了航空航天、机械、物理、数学等多个领域，为学生提供了丰富的学习资源。学生可以深入学习火箭的设计、制造、发射等方面的知识，从而为航空航天领域的发展做出贡献。

麻省理工学院在航空航天工程方面有着卓越的教学和研究实力，该校不仅拥有先进的实验室和研究设施，还与众多航天机构有着紧密的合作关系。加州理工学院同样以其卓越的科研能力著称，在航天领域有着深厚的积淀。

斯坦福大学的航空航天工程专业同样备受推崇，该校不仅注重理论知识的传授，还非常重视实践操作和工程应用。宾夕法尼亚州立大学则在火箭推进系统设计方面有着独特的优势，为学生提供了丰富的学习机会。

法国国立航空航天学院在航空航天领域有着悠久的历史，其在航空器设计与制造方面的研究处于世界领先地位。德国慕尼黑工业大学则以其卓越的科研实力在航空航天工程领域享有盛誉。

中国的北京航空航天大学在航空航天领域有着深厚的积淀，该校的航空航天工程专业在国内享有很高的声誉。哈尔滨工业大学在火箭推进系统设计方面有着独特的研究优势，为学生提供了丰富的学习机会。