绍兴邮电职业技术学校确实属于大专教育层次，坐落于浙江省绍兴市。这所学校主要致力于培养电子信息领域的专业技术人才，确保学生能够掌握必要的专业知识和技能。学校采取三年制大专教育模式，为学生提供全面的学习和实践机会。

作为一所专注于电子信息技术教育的高等职业学校，绍兴邮电职业技术学校在培养学生方面有着明确的目标和计划。通过系统的教学计划和实践训练，学生不仅能够深入理解电子信息技术的基础知识，还能够提高实际操作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

学校提供的教育内容涵盖了多个方面，包括但不限于电子技术、通信工程、计算机科学与技术等专业领域。学生在学习期间，将有机会参与各种实验、项目和实习，这些实践活动不仅能够加深他们对专业知识的理解，还能够提高他们的团队协作能力和解决问题的能力。

此外，绍兴邮电职业技术学校还注重学生的综合素质培养，通过组织各种课外活动和社会实践活动，增强学生的综合素质。学校还设有各类奖学金和助学金，帮助经济困难的学生顺利完成学业，确保每个学生都能得到公平的教育机会。

综上所述，绍兴邮电职业技术学校是一所专注于培养电子信息类专业技术人才的高等职业学校，提供大专层次的教育，旨在为社会培养具有扎实专业知识和实践能力的专业人才。