湖南的"双百"科技富民工程是一项旨在推动农村经济发展的创新项目。该项目挑选了湖南省内100个种养大户、涉农企业和农民专业技术合作组织作为示范基地，每个基地将与湖南农业大学组建的100个科技服务小组对接，这些小组由专家教授、中青年教师以及研究生和高年级大学生组成，共同致力于农业科技的推广与示范。

科技服务小组的使命是制定3-5年的科技服务计划，通过引入动植物优良品种和先进的新型技术，进行现场推广和培训农民，以此来提升基地的规模和实力，同时带动周边农户共享发展成果，直接促进农村经济的发展和农民的收入增长。

"双百"工程的核心内涵体现在三个方面：首先，它促进科研、教学与服务的融合，让教师、科研人员和学生深入农村，将科技成果转化为实际生产力，带动基地建设、人才培养和农民致富。其次，通过与市场、企业和农村的紧密联系，学校科技创新体系得以面向实际需求，提升自主创新能力，更好地服务新农村建设。最后，它创新了服务模式，构建以农业大学为主导的农村科技推广服务体系，替代了过去政府主导的模式，形成高校长期稳定、高效的"三农"服务机制。