对于高考成绩在380分左右的学生而言，选择合适的大学是关键一步。在这个分数段，以下几所大学可能是您的理想选择：

首先，吉林警察学院位于吉林省，以其严谨的学术氛围和专业性强而闻名，对于立志从警的学生来说，这里提供了极佳的平台。

其次，焦作师范高等专科学校，位于河南省焦作市，专注于师范教育，培养出一批批优秀的教师。

山东协和学院，坐落于山东省，注重实践教学，为学生提供丰富的实习机会。

武昌首义学院，位于湖北省武汉市，以其深厚的文化底蕴和创新的教学模式吸引着众多学生。

武汉东湖学院，同样位于湖北省武汉市，是一所经教育部批准设立的全日制普通本科高校。作为湖北省地方本科院校向应用型大学转型发展的首批试点院校，它在创新创业教育改革方面展现出卓越的成果。同时，它还是湖北省首批高校创新能力提升计划（湖北省“2011计划”）的牵头单位。

武汉纺织大学外经贸学院，专注于纺织与国际贸易领域的教育，为学生提供专业且实用的课程。

武汉华夏理工学院，位于湖北省武汉市，致力于培养具有创新精神和实践能力的高级应用型人才。

最后，武汉生物工程学院，作为一所专注于生物科学与工程领域的学院，为对生物科学感兴趣的学生提供了广阔的学习和发展空间。

综上所述，这些学校各有特色，针对不同的兴趣和职业规划，学生可以根据自己的情况和喜好做出选择。希望您能够在这众多选择中找到最适合自己的那所大学，开启您的大学生活新篇章。