沧州职业技术学院与张家口职业技术学院的对比并不显着。沧州职业技术学院历史稍长，成立于1958年，是河北省人民政府批准的全日制普通高校，前身是津沧化工学院，具备大专建制。

张家口职业技术学院创建于1984年，起初名为张家口大学。在1997年，响应国家教育部促进高等职业技术教育发展的号召，根据河北省人民政府的批准，学院更名为张家口职业技术学院。

两所学院均致力于提供高质量的职业技术教育。在课程设置、师资力量、教学设施等方面，各有侧重，但总体水平相当。在选择时，应根据个人兴趣、职业规划、学院特色等因素综合考虑，而不仅仅局限于学院的历史背景。

沧州职业技术学院注重培养化工、机械、电子、建筑等领域的技能型人才，而张家口职业技术学院则在汽车、旅游、酒店、物流、信息工程等领域有着较强的优势。学生可以根据自己的专业兴趣和未来职业发展方向，选择合适的学院。

总体而言，沧州职业技术学院和张家口职业技术学院都提供了良好的教育环境和专业培训，帮助学生实现职业发展目标。在选择时，考虑个人兴趣和目标专业，同时了解学院的具体情况和资源配备，将有助于做出更合适的决定。