《人类学》、《民族学》、《中国民族概论》、《民族学调查方法》、《民族考古学》、《民族经济学》、《族群与家族》、《民族理论与政策》、《民俗学》、《宗教文化学》

民族学是一门以民族为研究对象的学科，它融合了社会学、历史学等多领域知识。通过实地调查、资料分析与比较研究，民族学深入探究各民族的社会经济结构、政治制度、风俗习惯、宗教信仰、语言文字、思想意识等方面。在处理和解决民族问题、民族事务时，民族学发挥着关键作用，同时，它也为宗教活动的管理提供理论支持。

民族学课程设置丰富多样，涵盖了人类学、民族学导论、文化人类学、民族学、人类学史、生态人类学、民族学调查方法、中国民族概论、世界民族概论、民族考古学、民族经济学、族群与家族、民族理论与政策、民族学概论、社会学概论、民俗学概论、中国文化史、世界文化史、人类学通论、宗教文化学、区域经济学、市场营销、文化经济学等。

在就业方面，民族学毕业生可以进入政府、事业类单位工作，从事民族文化管理、民族事务管理、宗教管理等工作。此外，也有部分学生选择深造，通过保研或考研的方式，进一步在民族学领域进行学习与研究，或者从事民族理论和民族政策的教学工作。