在中国，开设葡萄牙语专业的大学有诸多选择，以下是一些值得考虑的院校：

首先，北京外国语大学位于榜首。该校是全国顶尖的外语类高等学府，不仅拥有丰富的教学资源，而且与国际接轨，培养了大量优秀的葡萄牙语专业人才。

紧随其后的是北京语言大学，该校的葡萄牙语专业在国内享有较高声誉，注重语言学习与文化交流，为学生提供丰富的实践机会。

对外经济贸易大学也值得一提，该校不仅在经济管理领域享有盛誉，其葡萄牙语专业同样实力不凡，为学生提供全面的专业知识和实用技能。

西安外国语大学在语言类专业领域具有较高的知名度，该校葡萄牙语专业注重理论与实践结合，培养了众多专业人才。

吉林华桥外国语学院作为一所在东北地区有影响力的外语类高校，其葡萄牙语专业也颇具特色，为学生提供了良好的学习环境和发展机会。

北京第二外国语学院同样不容忽视，该校的葡萄牙语专业注重语言教学与国际交流，为学生打造国际化视野。

以上几所大学均开设了葡萄牙语专业，各有特色，适合不同需求和背景的学生选择。在选择大学时，还应综合考虑个人兴趣、职业规划、学校资源、地理位置等因素，做出最适合自己的选择。