温州中考体育项目包括耐力类、力量类、跳跃类、大球类和特色类等五大类，具体项目有男生1000米跑、女生800米跑、掷实心球、引体向上、仰卧起坐、立定跳远、一分钟跳绳、足球运球绕杆、篮球运球投篮、排球垫球和游泳等。其中，耐力类为必考项目，考生还需从其他四类中选择三类各1个项目作为选考项目。

温州体育中考的满分标准为每个项目10分，总分值为40分。具体来说，耐力类项目中，男生1000米跑的满分标准为3分40秒，女生800米跑的满分标准为3分25秒。这一标准在近年来有所调整，以更好地适应学生的体能状况。力量类项目中，男生引体向上的满分标准从原来的10个降至8个，女生仰卧起坐的满分标准从50个降至46个，以鼓励学生积极参与锻炼并达到健康水平。

跳跃类项目如立定跳远和一分钟跳绳也有明确的满分标准。立定跳远的满分标准通常要求学生达到一定的远度，而一分钟跳绳则要求学生在一分钟内完成足够次数的跳绳动作。大球类项目如足球运球绕杆、篮球运球投篮和排球垫球等，则根据动作的标准性和完成时间等因素来评定满分。

特色类项目游泳的满分标准通常要求学生在规定的时间内完成一定距离的游泳。需要注意的是，由于游泳项目对场地和设施要求较高，因此并非所有考生都会选择游泳作为选考项目。

综上所述，温州中考体育项目多样且全面，旨在考察学生的不同体能素质。满分标准的设定既考虑了学生的实际情况，又鼓励了学生积极参与体育锻炼。通过中考体育的测试和锻炼，学生可以更好地提升自己的身体素质和健康水平。