双受精作用完成后，花的各部分就会发生明显的变化．子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，最终，子房发育成果实。

花粉管进入胚囊后，先端破裂，释放出两个精子。其中一个精子与卵细胞融合，形成二倍体合子，将来发育成胚；另一个精子与极核（或次生核）融合形成二倍体的初生胚乳核，将来发育成胚乳。这种两个精子分别与卵细胞和极核相融合的现象，称为双受精。双受精是被子植物所特有的现象。

双受精意义：

1、恢复了植物体染色体数目，保持了物种遗传性的相对稳定；

2、受精形成的后代常出现新的性状，丰富了遗传性变异性。

3、精子与极核融合形成三倍体的初生胚乳核，发育为胚乳，结合父母本遗传特性，作为营养被胚吸收利用，后代的变异性更大，生活力更强，适应性更广。

双受精作用不仅是植物界有性生殖的最进化、最高级的受精方式，是被子在植物界占优势的重要原因，也是植物遗传和育种学的重要理论依据。