茶末的主要内容是苦味，醇味，涩味，清香味等。

1、苦味：茶叶中含有的茶多酚等物质会在水中释放出来，形成一定的苦味。对于喜欢浓烈口感的人来说，茶末的苦味可能是其滋味的主要内容之一。

2、醇味：茶叶中的茶碱、茶氨酸等物质会在水中溶解，形成一定的醇味。醇味通常被认为是茶末的主要滋味之一，尤其是对于绿茶等口感清淡的茶类来说。

3、涩味：茶叶中的单宁酸等物质会在水中溶解，形成一定的涩味。涩味通常被认为是茶末的一种重要滋味，对于一些口感偏重的茶类如普洱茶等来说，涩味甚至可以成为茶末滋味的主要内容之一。

4、清香味：茶叶中的挥发油、芳香物质等会在水中释放出来，形成一定的清香味。对于一些口感清淡的茶类如龙井茶等来说，清香味通常是茶末滋味的主要内容之一。