在香港，学校的教学语言政策根据教育部门的规定和学校的具体安排而有所不同。所有中小学的中国语文科教学目标是以普通话为主要教学语言，即“普教中”。然而，学校可以根据自身情况决定是否以及如何推行普通话教学。

过去五年中，政府对中小学推行“普教中”计划的支持投入了约1400万港元。在中学教育层面，英文中学采用全英语教学，而中文中学的英文课程使用英语教学，其他课程则主要使用粤语。大学教学普遍采用英文。

香港的语言政策是“两文三语”，即中文和英文用于书写，粤语、英语和普通话用于口语。大多数香港人的第一语言是粤语，第二语言通常是英语和普通话。

统计数据显示，2011年，94.9%的香港居民以汉语为常用语言，其中89.5%使用广东话，1.4%使用普通话。随着香港与内地的交流增加，普通话在香港的普及程度逐渐提高。许多中产家长将普通话学习视为孩子未来发展的一个重要优势。

在香港，普通话培训已成为一个流行的市场，除了本地人，外籍高管也是重要的客户群体。一些香港高校为了满足内地学生的需求，已经开始使用普通话进行中文相关课程的教学。这对教师来说是一个挑战，因为他们需要适应新的教学语言。