中国海洋大学学费标准，包括普通高校本科学分制学费、普通本专科非学分制学费、中外合作办学项目学费，均在每年年初由学校根据山东省物价局新批准的标准执行。学费包括课程学分学费、专业注册学费等，不同专业、不同学年的收费标准各异。中外合作办学项目学费较高，如海洋科学专业（中澳合作）、法学专业（中美合作）、计算机科学与技术专业（中英合作）等。

中国海洋大学主打专业有海洋环境、生物科学和军事海洋学。海洋环境学院是中国海洋大学最具海洋特色的学院，也是历史最悠久的学院之一，包括国家级重点学科海洋科学和环境科学，山东省重点学科大气科学。海洋学本科专业是“国家理科基础科学研究和教学人才培养基地”首批15个基地之一。生物科学专业是设立最早、久负盛名的专业之一，属于国家级特色专业，生物系是山东省重点学科和国家生物学一级学科的重要组成部分。军事海洋学则以军事作战需求为牵引，研究海洋要素的变化规律为军事作战服务，研究重点包括海洋声学、深海研究、深潜技术以及反潜战环境预报。