1. 澳大利亚人在饮食上普遍不喜欢辣味，有些人也不太偏爱酸味。他们非常注重食物的品质，并且追求菜肴的色彩搭配。

2. 主食方面，澳大利亚人喜爱面食，尤其是带有中国风味的清淡清汤饺子。鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼类和海鲜、以及蛋类都是他们餐桌上的常客。

3. 对于烹饪方法，澳大利亚人偏爱煎、炒、炸等手段制作的菜肴。豆芽、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜，以及味精、酱油、姜、黑胡椒等调味品经常出现在他们的餐桌上。

4. 澳大利亚人喜爱的菜肴包括火腿、炸大虾、煎牛排、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄炒牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等，这些风味菜肴深受他们的喜爱。在饮品方面，他们喜欢啤酒和葡萄酒，对咖啡也情有独钟，同时，红茶、花茶也是他们的热门选择。

5. 在水果方面，澳大利亚人喜欢吃的包括荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨等，干果如核桃、花生米也是他们的零食之选。