广州南洋理工职业学院提供多元化的专业选择，以满足不同学生的需求与兴趣。其中，建筑设计、建设工程管理、工程造价、建筑工程技术、风景园林设计、建筑室内技术、广告艺术设计、室内艺术设计、服装与服饰设计、服装设计与工艺等专业，均是学院的特色学科。为了帮助学生更好地了解专业信息，学院整理了详细的专业名单一览表，为学生提供参考。请注意，专业设置可能会随时间变动，因此，学生在正式填报志愿时，应以学校发布的最新数据为准。

广州南洋理工职业学院，作为广东省属全日制普通高等学校，具有悠久的历史与深厚的教育底蕴。学校的历史可追溯至1985年创建的广州南洋辅导大学。经过数年的发展与转型，学院于1996年更名广州南洋科技专修学院，于2003年获得广东省高校设置委员会的评审通过，正式成立广州南洋理工职业学院。2004年，学院再进一步，成功升格为普通高等学校，为广大学子提供了更广阔的学习与成长平台。