西安健康工程职业学院提供多样化专业，满足不同学生需求。学校设有园林技术、建筑工程技术、汽车制造与试验技术、食品营养与健康、康复工程技术、智能产品开发与应用、计算机网络技术、大数据技术、中医养生保健、健康管理、心理咨询、大数据与会计、市场营销、现代物流管理、旅游管理等专业。

具体专业清单如下：

园林技术

建筑工程技术

汽车制造与试验技术

食品营养与健康

康复工程技术

智能产品开发与应用

计算机网络技术

大数据技术

中医养生保健

健康管理

心理咨询

大数据与会计

市场营销

现代物流管理

旅游管理

西安健康工程职业学院，建校于1999年，是由陕西省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等院校。位于西安南郊大学城，毗邻西北工业大学和西安建筑科技大学新校区。学院以“弘扬中华传统文化，培养健康人才”为办学理念，革新教学模式，以职业群为导向，实施产教融合的全新教育体系，专注于培养健康产业所需的管理人才和技术专家。