湖北双一流大学有7所，具体名单包括：武汉大学、华中科技大学、华中师范大学、中南财经政法大学、武汉理工大学、中国地质大学（武汉）、华中农业大学。各大学的双一流建设学科如下：

1. 武汉大学：理论经济学、法学、马克思主义理论、化学、地球物理学、生物学、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、口腔医学、图书情报与档案管理。

2. 华中科技大学：机械工程、光学工程、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、计算机科学与技术、基础医学、临床医学、公共卫生与预防医学。

3. 华中师范大学：政治学、教育学、中国语言文学。

4. 中南财经政法大学：法学。

5. 武汉理工大学：材料科学与工程。

6. 中国地质大学（武汉）：地质学、地质资源与地质工程。

7. 华中农业大学：生物学、园艺学、畜牧学、兽医学、农林经济管理。

武汉大学位于武汉市，是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学。学校溯源于1893年创办的自强学堂，前身为1913年设立的国立武昌高等师范学校（一说自强学堂即武汉大学前身）。后历经国立武昌师范大学、国立武昌大学、国立第二中山大学等时期，1928年定名国立武汉大学，是近代中国第一批国立大学。2000年，武汉大学与武汉水利电力大学、武汉测绘科技大学、湖北医科大学合并组建新的武汉大学。