确实，华西医科大学是通过中外合作办学模式建立的。学校的历史可以追溯到1910年3月11日，当时由美国、英国、加拿大等五个教会组织在成都华西坝共同创立了私立华西协合大学。历经多个发展阶段，包括华西大学、四川医学院等，最终于1998年成为首批入选的四所“211工程”医学类院校之一。

2000年9月，四川大学与华西医科大学合并，组建了新的四川大学，华西医科大学也随之更名为四川大学华西医学中心。这一合并不仅加强了四川大学的综合实力，也为华西医科大学的师生提供了更广阔的发展平台。

华西医科大学作为中外合作办学的成功案例，不仅体现了中国高等教育对外开放的成果，也展现了国际教育合作的独特魅力。学校在师资力量、教学资源以及科研水平等方面，都得到了显著提升，为培养高水平的医学人才奠定了坚实基础。

在合作办学的过程中，华西医科大学不仅吸收了国际先进的教育理念和教学方法，还引进了高质量的师资力量和科研资源，推动了学校的快速发展。同时，学校还积极开展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校建立了合作关系，进一步提升了学校的国际影响力。

华西医科大学的中外合作办学模式，为中国高等教育的发展探索了一条新的路径。通过与国际教育机构的深入合作，学校在人才培养、科学研究和社会服务等方面取得了显著成效，为中国的医学教育和医疗卫生事业做出了重要贡献。