环境科学与管理专业是一个融合了环境科学、环境工程和环境管理的综合性学科，旨在培养能够应对环境问题的专业人才。该专业课程设计全面，涵盖了环境科学基础、环境监测与评价、环境污染控制与修复以及环境管理等核心内容。

在环境科学基础方面，学生将深入学习生态学、生物化学和环境化学等基础知识，这些知识为后续的环境科学研究奠定了坚实的基础。环境监测与评价课程则教授学生如何运用先进的技术和方法进行环境质量的检测和评估，这对于及时发现和解决环境问题至关重要。

环境污染控制与修复课程则着重于教授学生如何通过各种手段控制和减少环境污染，包括大气污染、水污染等，并探讨污染修复的科学方法。环境管理课程则涵盖了国家、地区环保法规，以及环境管理技术与方法，使学生能够了解如何有效管理和实施环境保护政策。

实践是环境科学与管理专业学习的重要组成部分。学生需要参与环境巡查、废水处理实验、空气污染监测等多种实践活动，这些实践经历不仅能够加深学生对理论知识的理解，还能够培养他们的实际操作能力和解决问题的能力。

随着全球对环保工作的日益重视，环境科学与管理专业的就业前景十分广阔。毕业生可以在环保、环境监测、能源工程等领域找到工作，一些大型企业也开始设立环境保护部门，为环境科学与管理专业的毕业生提供了更多的就业机会。

环境科学与管理专业的就业方向广泛，包括环境保护方向、环境治理方向、环境管理方向和环境科研方向。在环境保护方向，毕业生可以从事环保、法规制定、环境监测等相关工作；在环境治理方向，毕业生可以从事环境污染控制、废物处理、环境修复等相关工作；在环境管理方向，毕业生可以从事企业的环保管理、环境评价、环境审批等相关工作；在环境科研方向，毕业生可以从事环境相关科研、技术研发等工作。