在2023年的高考中，河南考生如果取得了496分的成绩，可以考虑报考的大学有西安科技大学、中国戏曲学院、淮南联合大学、东北电力大学以及北华航天工业学院等几所院校。

西安科技大学是一所以工科为主，涵盖理、文、法、经、管、艺术等多学科的综合性大学，其采矿工程、安全工程、机械设计制造及其自动化等专业在全国具有较高知名度。

中国戏曲学院则专注于戏曲艺术的教学与研究，是全国唯一的戏曲艺术专业院校，开设了京剧、昆曲、豫剧、越剧、黄梅戏等多个戏曲专业的课程，为戏曲艺术的发展培养了大量专业人才。

淮南联合大学是一所以工科为主，同时涉及管理、经济、艺术等多个领域的多学科综合性大学，其电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术等专业在省内享有较高声誉。

东北电力大学是一所以电力系统及其自动化为特色的综合性大学，拥有电气工程及其自动化、热能与动力工程、计算机科学与技术等专业，是东北地区重要的电力人才培养基地。

北华航天工业学院则以航空航天工程为主要特色，设有飞行器设计与工程、机械设计制造及其自动化、飞行器动力工程等专业，为航空航天领域输送了大量专业人才。

以上这些学校各有特色，考生可以根据自己的兴趣和未来职业规划，选择最适合自己的院校。