合聚咖

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新西兰一海域150多条鱼,75%含微塑料,我们还能安全地吃海鲜吗

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很多人都喜欢在高温天气下吃上一口冰冰凉凉酸爽多汁的生腌,但是很多人也不知道所谓的生腌,其实就是把一些海鲜和河鲜放在腌料中进行腌制,在冷藏后即可食用,没吃过的人可能会觉得很害怕,但是爱吃生腌的人却一口上头,可是这些海鲜在制作过程中真的安全吗?毕竟用酒浸泡并不能完完全全起到杀菌的作用,食用生腌还是会存在很多的风险隐患,如果海洋遭到污染,一些污染源会进入到海鲜里,是不是会让我们出现生命危险?那未来我们还能安全的吃海鲜吗?小编给大家讲讲。

新西兰曾经以环境良好在世界上多次被誉为最适宜人类居住的地方,也是被称为世界上最后一块净土,可是最近的研究却发现在新西兰的某一块海域中捕捞了100多条野生鱼,其中有75%体内都含有塑料,这些鱼体内的塑料颗粒平均每一个都小于5毫米,鱼类在吞食这些塑料后,肠道会受到损伤,并且严重影响到鱼类的消化系统,人类如果真的使用到这些鱼的话,塑料也会进入到人体中。

可是塑料的危害大家其实都是知道的,无法被人体所吸收,如果塑料没有及时被体内排出去,会留在肠道里或是胃里给人体造成终生的伤害,症状比较轻的可能会造成一些炎症,但是比较严重的会造成细胞损伤,免疫力下降,以至于身体出现严重的疾病。尤其是如果这些塑料进入到消化道中,可能会减少自己体内的有益菌群体,引发肥胖症等代谢性的疾病。

随着此次研究结果的发布,越来越多的人能证明塑料对海洋生态环境已经构成了严重的威胁,这些数量还是会通过食物链再次回到人类的餐桌上危害大家的健康,所以保护环境从自身做起,减少使用塑料制品,就是对自己的生命负责任。