外国人做饭放葱姜蒜等佐料吗？

这个问的太笼统了，其实很多亚洲国家也有使用跟我们类似的辛香料，比如葱姜蒜，我猜题主要问的是欧洲或者美洲这些有时候被人们统称为“西方国家”的外国人吧，他们也会使用一些香料、调料，有些跟我们的类似或者相同，但是也有一些中餐里一般不使用的，其实很多都是名字不同罢了。

【百里香】

是西餐中比较常用的香料，一般是在炖肉或者做汤的时候用，味道比较偏辛香。其实在中餐中也有地方会使用，我们叫做地椒、地花椒、麝香草之类的，一般也是用来给鱼肉之类的去除腥味，增加风味用。

【迷迭香】

这也是西餐中很常用的香料，尤其是牛排或者土豆之类的料理中，各种烤制的菜肴中就更多见了。迷迭香的气味很浓郁，香味甜中带着点微苦，我们家一般用来给烤制的肉类提味，风味还是挺独特的。

【牛至】

这种调料一般是意大利菜用的比较多，比如经常被撒在各种披萨上，所以有时候也被戏称为“披萨草”。在我国很多地方也都有分布，但是我们一般比较少用来做菜，不过它到是一味中药。