1. 首先，理解“10kg士150g”的含义。这个表达表示质量为10kg，允许上浮150g，下浮同样150g。换句话说，实际质量应在10kg的基础上波动±150g。

2. 进一步解释，这个10kg士150g的范围意味着最大质量为10kg加上150g，即10.15kg；最小质量为10kg减去150g，即9.85kg。

3. 总结来说，“10kg士150g”指的是一个允许误差范围，确保质量控制在10kg左右，并且误差不会超过150g。