1、预算控制原则：工程造价控制必须建立在项目预算的基础上，按照预算要求进行管理和控制，确保项目的总费用不超过预算。

2、成本控制原则：工程造价控制要求各项费用按照实际情况进行控制，寻找降低成本的措施，使项目总成本最小化。

3、质量控制原则：工程造价控制要求在保障工程质量的前提下，控制各项费用，使工程质量得到充分保障。

4、进度控制原则：在项目进度控制的前提下，对工程造价进行合理分配，确保工期内完成项目。

5、合理节约原则：工程造价控制要求在各项费用的控制和管理中，寻找节约成本的措施，实合理节约，避免浪费。

6、安全控制原则：工程造价控制要求在保障工程安全的前提下，控制各项费用，通过科学、合理的管理和控制措施，预防和减少安全事故的发生。

工程造价控制是指在建设工程的过程中，通过对各项工程费用进行合理分配、控制和管理，以达到预算控制、成本控制、质量控制和进度控制的目的。

总之，工程造价控制的原则是以预算为基础，强调成本、质量、进度、合理节约和安全控制，通过合理的分配和管理，实现工程造价的控制和管理。