成本考核的关键是成本控制和绩效评估的结合。以下是详细的解释：

一、成本控制的重要性

成本考核中，成本控制是核心环节。企业为了追求盈利，必须严格控制成本。成本考核通过对各项成本指标的分析和评估，确保企业成本在可控范围内，防止不必要的浪费，从而达到提高经济效益的目的。

二、绩效评估的结合

单纯的成本控制并不能完全反映企业在成本管理上的真实水平。为了全面评估企业的成本管理效果，必须将成本控制与绩效评估相结合。绩效评估能够对企业成本管理的效果进行量化评价，从而为决策层提供有力的参考依据。通过设定合理的绩效指标，能够激励员工更加积极地参与到成本管理中来，从而推动企业的整体发展。

三、二者的结合带来的效果

将成本控制与绩效评估相结合，可以更加准确地反映企业在成本管理上的真实情况。这不仅可以帮助企业更好地控制成本，还可以激发员工在成本管理上的积极性和创造性。此外，这种结合还能够为企业决策层提供更加全面、准确的信息，从而帮助企业做出更加明智的决策。因此，在进行成本考核时，必须注重成本控制与绩效评估的结合，确保二者相辅相成，共同推动企业的健康发展。

总之，成本考核的关键在于将成本控制与绩效评估紧密结合，全面评估企业在成本管理上的表现，确保企业的经济效益和健康发展。