健康教育中期效果评价的主要内容是目标人群行为的改变情况，以及政策、环境支持条件的改变。

在详细解释之前，我们首先需要了解，健康教育中期效果评价是建立在近期效果基础之上的，即目标人群对健康问题的认知、知识和技能有所提高之后，进而引发的行为层面的变化以及外部支持环境的调整。这种评价是对健康教育干预活动实施一段时间后效果的考量，与近期效果相比，它更注重实际行为的改变和环境的支持情况。

关于目标人群行为的改变，这是中期效果评价的核心内容。行为的改变可以体现在多个方面，比如健康行为的形成率，如定期体检、合理饮食、适量运动等行为的养成情况；行为改变率，如戒烟、戒酒、减少高危性行为等不良生活习惯的改善程度。这些行为的改变是健康教育效果的直接体现，也是评价工作成效的重要依据。

除了个人行为的改变，政策、环境支持条件的改变也是中期效果评价不可忽视的内容。这包括政府和相关机构是否出台了有利于健康行为养成的政策，如提高烟草税、设置无烟区等；环境是否变得更加支持健康行为，如提供便捷的体育设施、改善食品卫生条件等。这些外部因素的变化对于巩固和推动目标人群的健康行为具有重要影响。

举例来说，假设一个健康教育项目旨在降低青少年吸烟率，其中期效果评价就可以包括调查青少年吸烟行为的改变情况，比如通过问卷调查、实地观察等方式收集数据，分析吸烟率是否有所下降；同时，也要关注政府是否出台了针对青少年的禁烟政策，学校、家庭等环境是否提供了更多的戒烟支持和引导。通过这些综合评价，可以更全面地了解健康教育项目的中期效果，为后续工作提供指导。