永州是中国湖南省的一个地级市，虽然不如一线城市那样有众多高端的法式餐厅，但依然有一些不错的选择可以满足情侣们追求浪漫氛围和美味法式料理的需求。以下是一些建议：

永州丽宫国际大酒店 - 法式西餐厅

位于永州市冷水滩区的丽宫国际大酒店内设有一家法式西餐厅，提供正宗的法国菜肴和优雅的就餐环境。这里的装修风格典雅，是情侣们享受浪漫晚餐的好去处。

永州华天大酒店 - 西餐厅

华天大酒店的西餐厅同样提供法式料理，环境舒适，服务周到。餐厅不仅提供单点菜单，还有套餐选择，适合不同需求的情侣。

蓝带法式餐厅

如果永州当地有名为“蓝带”的法式餐厅，那么它可能是一个不错的选择。通常这样的餐厅会注重菜品的原汁原味和精致的摆盘，为情侣们提供一个浪漫的就餐体验。

le petit château（小城堡）

假设永州有这样一家名为“le petit château”的法式餐厅，它可能会提供家庭式的温馨氛围和地道的法国乡村菜肴。这样的餐厅通常装饰有法国乡村风格的装饰品，营造出浓郁的法式风情。

私人定制法式晚餐

在一些高端酒店或者私人厨师服务中，情侣们还可以选择定制私人法式晚餐。这种服务通常会根据客人的口味和需求来准备菜单，提供更加个性化和私密的就餐体验。

在选择法式餐厅时，情侣们可以考虑以下几个因素：

餐厅的环境是否浪漫，是否有适合两人世界的安静角落。

菜品是否正宗，是否有特色的法国菜肴。

服务质量是否高，服务员是否专业且细心。

价格是否合理，是否符合预算。

总之，由于餐厅的经营情况可能会有变化，建议在前往之前先进行电话咨询或在线查看最新的顾客评价和餐厅信息。