招厨师可以通过多种渠道实现，熟人介绍是其中一种有效的方法。通过熟人推荐，厨师通常比较可靠，且招聘成本较低。熟人了解厨师的技能和性格，能够提供第一手信息，有助于雇主做出更合适的决策。

网络招聘也是另一种选择。互联网上的招聘平台覆盖面广，能够吸引大量厨师应聘，雇主可以从中筛选出合适的候选人。不过，网络招聘的费用相对较高，且厨师流动性较大，容易跳槽。因此，雇主在选择网络招聘时，需要考虑成本和稳定性。

除了熟人介绍和网络招聘外，还有一些其他的招聘渠道可以考虑。比如，通过职业介绍所或人力资源公司招聘厨师，这些机构有丰富的资源和经验，能够提供专业的招聘服务。此外，参加行业招聘会也是一种有效的方法，能够直接与潜在的厨师面谈，了解他们的技能和经验。

在招聘厨师时，雇主还需注意一些事项。首先，要对厨师进行背景调查，包括工作经历、技能水平和职业道德等方面，确保厨师符合自己的要求。其次，要了解厨师的劳动合同和薪酬待遇，避免后期出现纠纷。最后，要提供良好的工作环境和培训机会，让厨师能够发挥出最佳水平。

综上所述，招厨师可以通过熟人介绍、网络招聘、职业介绍所、人力资源公司或参加行业招聘会等多种渠道实现。不同渠道各有优缺点，雇主应根据实际情况选择合适的招聘方式。